> ## Knowledge Base Index > Fetch the complete knowledge base index at: https://help.lifesum.com/sitemap.xml > Use this file to discover available pages before exploring further. > Pure-Markdown content can be obtained by appending a '.md' suffix to the content URLs listed in the sitemap (without the trailing slash). # Carboidratos "### O que é? Os carboidratos são um dos três principais macronutrientes que fornecem energia ao corpo. Eles são encontrados em muitos alimentos e são decompostos em glicose (açúcar) durante a digestão para abastecer as células, tecidos e órgãos do corpo. Os carboidratos vêm em três tipos principais: * **Carboidratos simples**: Encontrados em açúcares como glicose e frutose, fornecendo energia rápida. * **Carboidratos complexos**: Encontrados em alimentos ricos em amido e grãos integrais, oferecendo energia sustentada devido à digestão mais lenta. * **Fibra**: Um tipo de carboidrato que não é digerido, mas que contribui para a saúde digestiva. --- ### Por que é necessário e de quanto precisamos? Os carboidratos são a principal fonte de energia do corpo, auxiliando a função cerebral, a atividade muscular e o metabolismo geral. As **Diretrizes Dietéticas para Americanos 2020-2025** recomendam que 45–65% das calorias diárias sejam provenientes de carboidratos, principalmente de Fontes de alimentos integrais e ricos em nutrientes. Para uma dieta de 2.000 calorias, isso equivale a 225–325 gramas de carboidratos por dia. --- ### O que acontece se você comer demais? O consumo excessivo de carboidratos, principalmente de fontes refinadas ou açucaradas, pode levar a: * Ganho de peso devido ao consumo excessivo de calorias * Picos de açúcar no sangue, aumentando o risco de diabetes tipo 2 * Triglicerídeos elevados, contribuindo para doenças cardíacas --- ### O que acontece se você comer pouco? A ingestão insuficiente de carboidratos pode causar: * Fadiga e baixos níveis de energia, pois o corpo não possui sua principal fonte de combustível * Degradação muscular, pois o corpo pode usar proteínas como energia * Cetose, uma condição em que o corpo queima gordura como combustível, o que pode causar náuseas ou dores de cabeça --- ### Quais alimentos são ricos em carboidratos? **Fontes saudáveis**: * **Grãos integrais**: Arroz integral, quinoa, aveia e pão integral * **Frutas**: Maçãs, bananas, laranjas e frutas vermelhas * **Vegetais**: Batata-doce, cenoura, ervilha e milho * **Leguminosas**: Lentilhas, feijões e grão-de-bico * **Laticínios**: Leite e iogurte **Fontes menos saudáveis**: * Grãos refinados (pão branco, doces) * Bebidas açucaradas * Lanches e sobremesas processados ​​ --- Para mais detalhes, visite o [Guia MedlinePlus de Carboidratos](https://medlineplus.gov/ency/article/002469.htm) e as [Diretrizes Dietéticas para Americanos](https://www.dietaryguidelines.gov/).