Mediterraan

Geniet van de traditionele diëten uit Italië, Spanje, Griekenland en Zuid-Frankrijk! Het Middellandse Zee Programma wordt ook wel het "harthelende dieet" genoemd, omdat is vastgesteld dat het een positieve invloed heeft op het cardiovasculaire systeem.*

Het bevat ongeveer evenveel eiwitten, minder koolhydraten en meer hoogwaardige vetten dan het standaarddieet. Denk aan olijfolie, vis, groenten, peulvruchten, fruit en volle granen; hoe verser, hoe beter. Beperk de inname van gevogelte, eieren, kaas en yoghurt en elimineer bewerkte voedingsmiddelen, bijv. vleeswaren, ontbijtgranen, gezoete yoghurt.

Eet niet alleen, maak het sociaal om de spijsvertering te verbeteren en stress te verminderen, net zoals de Mediterranen dat doen! Het is minder een programma en meer een levensstijl. Eet niet onder je calorieëntoelagen en vergeet niet om calorieën uit dranken te tracken. Beschouw dit alles als een algemene richtlijn, niet als iets wat in steen gebeiteld is. Het plan kan worden aangepast aan je individuele behoeften en voorkeuren.

Aanbevolen voedingsmiddelen:

• Groenten (bijv. broccoli, bloemkool, avocado, spinazie, courgette, aubergine, champignon, boerenkool, kool, tomaat)
• Vis & Zeevruchten (bijv. zalm, kabeljauw, haring, regenboogforel, schelvis, makreel, hoki, tonijn, garnalen)
• Peulvruchten (bijv. linzen, zwarte bonen, kidneybonen, kikkererwten)
• Bessen (bijv. aardbeien, bosbessen, frambozen, cloudberries)
• Fruit (bijv. peer, appel, banaan, mango, sinaasappel, pruim)
• Wortelgroenten (bijv. aardappel, zoete aardappel, biet, wortel, pastinaak)
• Oliën (bijv. koolzaad, olijf, sesam)
• Zaden & Noten (bijv. cashewnoten, pinda's, walnoten, chia, psyllium, zonnebloem, pompoen, hennep)
• Granen (bijv. haver, boekweit, gerst, spelt, quinoa, tarwekorrels)
• Volkorenproducten (bijv. volkoren pasta, volkorenbrood)

Eet met mate:

• Zuivel (kwark, hüttenkäse, halfvolle melk, kaas, yoghurt)
• Eieren
• Magere vlees (ribbetjes, filet, steak, gehakt, runderlap, borst, flank steak)
• Gevogelte (bijv. kip, kalkoen)

Tips!

• Garneer je maaltijden met veel kruiden om ze nog smakelijker te maken!

• Besprenkel je salade met wat extra vierge olijfolie voor gezonde vetten!

• Kies altijd voor volkorenproducten, ze zitten vol met gezonde vezels!

• Zorg ervoor dat je extra vierge olijfolie gebruikt en vermijd de geraffineerde. De extra vierge is de gezonde keuze!

• Kijk in de app voor suggesties en inspiratie voor gezonde heerlijke Mediterrane recepten!

Het is belangrijk op te merken dat sommige voedingsmiddelen en maaltijden een hogere of lagere score kunnen krijgen vanwege verschillende voedingsinformatie. Als je ooit twijfelt, controleer dan dubbel of alle voedingswaarden correct zijn en als je fouten vindt, kun je het item altijd zelf bewerken of rapporteren. We doen ons uiterste best om de nauwkeurigheid van de voedingsinformatie te verifiëren. We kunnen de nauwkeurigheid echter niet garanderen.

*Als je medische aandoeningen hebt of lijdt aan aandoeningen zoals eetstoornissen, mag je Lifesum niet gebruiken. Raadpleeg in dat geval altijd eerst een arts.

Bronnen van aanbevelingen:

[American Heart Association - Wat is het mediterrane dieet?](https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/mediterranean-diet)

Bijgewerkt op: 10/10/2025