Cholesterol

O que é?

Colesterol é uma substância cerosa encontrada no sangue, necessária para construir células, produzir hormônios e fabricar vitamina D. Embora seu fígado produza todo o colesterol que seu corpo precisa, o colesterol adicional pode vir de certos alimentos.

Por que é necessário?

O colesterol é essencial para manter a estrutura celular e está envolvido na criação de hormônios, vitamina D e ácidos biliares que ajudam a digerir gorduras. No entanto, um excesso pode ser prejudicial, especialmente se levar ao acúmulo nas artérias, aumentando o risco de doenças cardíacas.

O que fazer se eu tiver colesterol alto?

Se seus níveis de colesterol estiverem muito altos, mudanças no estilo de vida podem ajudar a reduzi-los. As medidas incluem:

• Comer alimentos saudáveis para o coração: Concentre-se em alimentos ricos em fibras, proteínas magras e alimentos com baixo teor de gorduras saturadas e trans.
• Aumentar a atividade física: O exercício pode ajudar a aumentar o colesterol "bom" HDL e diminuir o colesterol "ruim" LDL.
• Manter um peso saudável: Mesmo uma perda de peso modesta pode ajudar a reduzir o colesterol.
• Evitar fumar e consumir álcool em excesso: Esses hábitos podem afetar os níveis de colesterol e a saúde geral do coração.

Se as mudanças no estilo de vida não forem suficientes, um profissional de saúde pode recomendar medicação para ajudar a reduzir o colesterol.

Quais alimentos são ricos em colesterol?

Certos alimentos são naturalmente ricos em colesterol e devem ser consumidos com moderação se você tiver problemas com níveis elevados de colesterol:

• Carne vermelha (como boi e porco)
• Alimentos ultraprocessados
• Alimentos fritos

Quais alimentos ajudam a reduzir os níveis de colesterol?

Vários alimentos podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol, promovendo o HDL (colesterol bom) ou reduzindo o LDL (colesterol ruim):

• Alimentos ricos em fibras: Aveia, feijão, lentilha, frutas e vegetais ajudam a reduzir o LDL.
• Gorduras saudáveis: Alimentos como azeite de oliva, abacate, nozes e peixes gordurosos (como salmão) contêm gorduras insaturadas, que podem aumentar o HDL.

Para mais informações, visite o [Recurso sobre Colesterol MedlinePlus](https://medlineplus.gov/cholesterol.html).

Actualizado em: 23/10/2025