Matbedömning

Lifesums livsmedelsbetyg:

Ger djupare kunskap för att ge dig möjlighet att göra mer medvetna näringsval
Hjälper dig att lära dig om hälsosam kost, inte bara om kaloriträkning
Ger en bättre förståelse för vilka livsmedel du bör ha mer eller mindre av på din tallrik
Underlättar valet av mat och guidar dig i mataffären där alternativen är många
Hjälper dig att upptäcka hur små förändringar, som att bara byta märke, kan ha en positiv effekt på din hälsa
Gör det möjligt för dig att hitta hälsosammare alternativ för dina favoritmatvaror
Förbättrar det allmänna välbefinnandet

Det är viktigt att notera att vissa livsmedel och måltider kan få högre eller lägre poäng på grund av olika näringsinformation. Om du någonsin är osäker, dubbelkolla att alla näringsvärden är korrekta och om du hittar några fel kan du alltid antingen redigera artikeln själv eller rapportera den. Vi gör vårt absolut bästa för att verifiera noggrannheten i näringsinformationen. Vi kan dock inte garantera dess noggrannhet.

Livsmedelsbetyg finns endast tillgängliga för följande program: Lifesum Standard, Fasting, Clean Eating, Scandinavian och Mediterranean.

Hur fungerar betygen?

Varje livsmedel betygsätts baserat på dess fördelning av makro- och mikronäringsämnen – kolhydrater, fett, protein, socker, fiber och natrium – dess kaloritäthet och vilken typ av livsmedel det är. Betygen baseras på näringsvärdet per 100 kalorier av livsmedlet.

Varför betygsätts det per 100 kalorier och inte per portion?

Att ge ett betyg per portion kan leda till ett positivt betyg för ett ohälsosamt livsmedel eftersom folk tenderar att äta mer än den rekommenderade portionen. Ställ dig alltid den här frågan när du utvärderar betyget en vara får: 'Kommer jag att äta upp till 100 kalorier av detta?'

Kom ihåg, dessa är förslag som syftar till att hjälpa dig att odla en hälsosammare inställning till mat. Vissa betyg kommer troligen att verka förvirrande eller motsägelsefulla till vad du tidigare trodde. Idén med betyget är inte att du ska sluta äta vissa livsmedel helt, utan att öka medvetenheten om livsmedels sammansättning.

Varför betygsätts inte alla livsmedel?

Livsmedelsbetyg baseras på varje livsmedels fördelning av makro- och mikronäringsämnen, dess kaloritäthet och vilken typ av livsmedel det är. För att det ska kunna betygsättas måste det listas som rätt typ av livsmedel och ha all makro- och mikronäringsämnesinformation angiven.

Varför får samma typer av livsmedel olika betyg?

Även om livsmedelstypen kan vara densamma, kan näringsinformationen vara annorlunda, och detta påverkar det betyg som tilldelas. Dessutom, om ett av två liknande livsmedel saknar data för fiber, socker, mättat fett eller omättat fett, kan det vara en annan anledning. Det är också viktigt att se till att artikeln har en koppling till gram i portionsvalen för att få ett korrekt betyg. Detta sker automatiskt när du lägger till artiklar själv idag i vår app men kan vara en anledning till ett konstigt betyg för andra tidigare tillagda användarskapade artiklar. Om du hittar något konstigt, redigera artikeln själv eller rapportera den.

Under livsmedelsbetyget, varför ges ingen positiv feedback på livsmedlet (kommentarer markerade med en bock)?

Det är troligt att livsmedlet inte innehåller tillräckligt med de nödvändiga hälsosamma näringsämnena per 100 kalorier, och därför ges ingen positiv feedback på livsmedlet.

Under livsmedelsbetyget, varför ges ingen negativ feedback på livsmedlet (kommentarer markerade med ett "x")?

Det är troligt att livsmedlet inte innehåller tillräckligt med ohälsosamma näringsvärden, så det finns ingen negativ feedback på livsmedlet.

Hur kan olika typer av livsmedel, som kött, fågel, fisk, grönsaker och frukt, till exempel få samma betyg?

Livsmedelsbetyg baseras på flera olika faktorer. I vår databas har vi olika livsmedelskategorier för att göra betyget så exakt som möjligt. Livsmedelstypen är viktig, men det är inte den mest väsentliga faktorn. Viktigast är att betyget tar hänsyn till det näringsmässiga bidrag varje livsmedel har att erbjuda, och hur väl det överensstämmer med dina specifika mål och preferenser.

Hur kan oljor, nötter, frön, kakor, pizza och glass alla få samma betyg?

På näringsnivå kan vissa mycket olika livsmedel ha liknande näringsmässiga fördelar. Oljor, nötter, frön, kakor, pizza och glass är alla rika på fett och innehåller höga nivåer av kalorier tätt packade i väldigt få gram. Eftersom betygen genereras per 100 kalorier, kan dessa egenskaper leda till att de alla får ett lägre betyg. Dessa livsmedel har dock alla mycket olika mängder och typer av näringsämnen. Kaloriinnehållet ensamt avgör inte om det är en 'hälsosam' vara eller inte.

Vi gör vårt bästa för att skilja mellan kaloritäta varor och de näringsrika bör därför få ett bättre betyg (dvs. naturliga nötter, vegetabiliska oljor och frön) än näringsfattiga varor (dvs. kakor, pizza och glass). Bidragande faktorer inkluderar: kategori varan tillhör, om den har en koppling till gram etc.

Varför får olika märken av samma livsmedel olika betyg?

Livsmedel kan se väldigt lika ut men innehålla väldigt olika näringsämnen. Till exempel kan ett märke jordnötssmör innehålla 65 mg natrium per 100 kalorier, medan ett annat innehåller 80 mg, och detta påverkar betyget de får.

Varför fick min vän och jag olika betyg för samma livsmedel?

Har din vän olika kostpreferenser, eller följer de en annan diet? Olika kostpreferenser kan leda till olika livsmedelsbetyg för samma livsmedel. Till exempel kommer någon på en ketogen diet att se lägre betyg för livsmedel med högt kolhydratinnehåll än vad du skulle göra om du följde en icke-ketogen diet. Detta beror på att ketogena dieter begränsar kolhydratintaget och ökar fettintaget.

Jag ser att ett livsmedel har felaktig information. Vad kan jag göra?

Om du ser ett livsmedel som har felaktig information kan du skicka ett meddelande till Lifesum genom att rapportera livsmedlet. För att göra detta, skrolla till botten av livsmedelskortet och tryck på "Rapportera". Där kan du ange information om vad som behöver ändras.

Kan jag stänga av livsmedelsbetyg?

För närvarande är det inte möjligt att dölja eller stänga av funktionen Livsmedelsbetyg, men det kan vara möjligt i framtiden.

Vidare läsning

Lifesums standardinställningar baseras på rekommendationer från Världshälsoorganisationen och med inspiration från NRF9.3.

Lifesum livsmedelsbetyg för högt proteininnehåll och ketogent

I appen hittar du ett anpassat betygssystem för High Protein-planen och för de ketogena planerna som fungerar lite annorlunda än standardbetygsmetoderna.

Högt proteininnehåll

För Högt proteininnehåll är livsmedelsbetyget nästan exakt detsamma som för standarddieten. Förutom "proteinfödan" som är märkt med högsta betyg. En "proteinföda" är något som innehåller > 8 gram protein/100 kcal, detta som ett försök att vägleda dig i dina matval.

Vad är syftet med att betygsätta mat?

Ge ökad kunskap så att individen kan göra mer medvetna val.
Lära sig om hälsosam kost, inte bara om kaloriträkning.
Få en bättre förståelse för vilka livsmedel du bör inkludera mer av, eller mindre av, i din kost.
Underlätta valet av mat och vägleda dig, till exempel, i mataffären där alternativen är många.
Upptäcka hur små förändringar, som att bara byta märke, kan ha en positiv effekt på din hälsa.
Hitta hälsosammare alternativ för dina favoritmatvaror.
Äta bättre.
Visa vilka varor du ska välja för att nå ditt proteinmål för dagen.

Ketogena planer

Konceptet med betygsättningen på dessa planer är att lyfta fram kolhydratmängden i livsmedlen. Ju högre mängd, desto mindre kan du äta, alltså mindre lämpligt för din ketoplan.

Samtidigt vägleder vi dig att välja bär och grönsaker med högt fiberinnehåll eftersom detta mikronäringsämne inte påverkar ditt blodsocker men hjälper dig att ha en fungerande matsmältning till exempel. Vi förespråkar också högfeta produkter eftersom fett kommer att vara din huvudsakliga bränslekälla. Vi betygsätter mat på ett sätt som får dig in i eller att stanna kvar i ketos.

Vad är syftet med att betygsätta mat?

Ge ökad kunskap så att individen kan göra mer medvetna val.
Få en bättre förståelse för vilka livsmedel du bör inkludera mer av, eller mindre av, i din kost.
Se till att du får i dig lite fiber.

Uppdaterad den: 25/09/2025

Var denna artikel hjälpsam?

Tack så mycket!