Medelhavs
Njut av de traditionella kosterna från Italien, Spanien, Grekland och södra Frankrike! Medelhavsprogrammet kallas också "hjärtläkande dieten", eftersom det har visat sig ha en positiv inverkan på hjärt-kärlsystemet.*
Det innehåller ungefär lika mycket protein, mindre kolhydrater och mer högkvalitativa fetter än standarddieten. Tänk olivolja, fisk, grönsaker, baljväxter, frukt och fullkorn; ju färskare, desto bättre. Håll intaget av fågel, ägg, ost och yoghurt måttligt och gör dig av med processade livsmedel, t.ex. charkuterier, flingor, sötad yoghurt.
Ät inte ensam, gör det socialt för att förbättra matsmältningen och sänka stressen, precis som medelhavsborna gör! Det är mindre ett program och mer en livsstil. Ät inte under ditt kalorimål och glöm inte att tracka kalorier från drycker. Se allt detta som en generell riktlinje, inte något hugget i sten. Planen kan anpassas efter dina individuella behov och preferenser.
Rekommenderade livsmedel:
- Grönsaker (t.ex. broccoli, blomkål, avokado, spenat, zucchini, aubergine, svamp, grönkål, kål, tomat)
- Fisk & skaldjur (t.ex. lax, torsk, sill, regnbåge, kolja, makrill, hoki, tonfisk, räkor)
- Baljväxter (t.ex. linser, svarta bönor, kidneybönor, kikärter)
- Bär (t.ex. jordgubbar, blåbär, hallon, hjortron)
- Frukt (t.ex. päron, äpple, banan, mango, apelsin, plommon)
- Rotfrukter (t.ex. potatis, sötpotatis, rödbeta, morot, palsternacka)
- Oljor (t.ex. raps, oliv, sesam)
- Frön & nötter (t.ex. cashewnötter, jordnötter, valnötter, chia, psyllium, solros, pumpa, hampa)
- Spannmål (t.ex. havre, bovete, korn, kärna, quinoa, vetekorn)
- Fullkornsprodukter (t.ex. fullkornspasta, fullkornsbröd)
Ät i måttlig mängd:
- Mejeriprodukter (kvarg, cottage cheese, lättmjölk, ost, yoghurt)
- Ägg
- Magert kött (revben, filé, biff, köttfärs, malet, bröst, flankstek)
- Fågel (t.ex. kyckling, kalkon)
Tips!
- Toppa dina måltider med massor av örter för att göra dem ännu godare!
- Ringla lite jungfruolivolja över din sallad för att få i dig lite hälsosamma fetter!
- Välj alltid fullkornsprodukter, de är fulla av hälsosamma fibrer!
- Se till att du använder extra jungfruolivolja och undvik den raffinerade. Extra jungfruolja är det hälsosamma valet!
- Kolla appen för förslag och inspiration på hälsosamma, läckra medelhavsrecept!
Det är viktigt att notera att vissa livsmedel och måltider kan få ett högre eller lägre poäng på grund av olika näringsinformation. Om du någonsin är osäker, dubbelkolla att alla näringsvärden är korrekta och om du hittar några fel kan du alltid antingen redigera inlägget själv eller rapportera det. Vi gör vårt absolut bästa för att verifiera noggrannheten i näringsinformationen. Vi kan dock inte garantera dess riktighet.
*Om du har några medicinska tillstånd eller lider av tillstånd som ätstörningar får du inte använda Lifesum. I så fall, rådgör alltid med en läkare först.
Källor till rekommendationer:
[American Heart Association - Vad är medelhavsdieten?](https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/mediterranean-diet)
Uppdaterad den: 24/09/2025
Tack så mycket!