Ren kost

Med Clean Eating-programmet sköljer du ur ditt skafferi på tomma kalorier* och fyller det med ren, näringsrik** och obearbetad mat som kroppen behöver för att vara lycklig och frisk. Planens fördelning är lite mer protein och hälsosamma fetter, och lite färre kolhydrater än Lifesum Standard-dieten. Fyll på med fullkornsprodukter som olja, nötter, fisk, magert kött, frukt och grönsaker. Bli av med bearbetade livsmedel som charkuterier, flingor, godis och bakverk. Bli av med alla konserveringsmedel, 'kemiskt laddad mat', socker, mättat fett och transfetter. Försök att tillaga alla dina måltider hemma. Missa inte en måltid. Ät inte alla dina kalorier på en gång – fördela dem över mindre, oftare måltider. Försök att inte dricka dina kalorier, välj hälsosamma alternativ som vatten, vatten smaksatt med färsk frukt och osötat grönt te. Glöm inte att spåra kalorier från drycker.

Ät 'regnbågen' – Välj färgglad mat.

Rekommenderade livsmedel:

• Grönsaker (t.ex. broccoli, blomkål, spenat, avokado, kål, grönkål, svamp, pumpa, zucchini, aubergine, tomat)
• Baljväxter (t.ex. linser, svarta bönor, kidneybönor, kikärter)
• Fisk (t.ex. lax, torsk, sill, regnbågslax, kolja, makrill, hoki, tonfisk)
• Tofu
• Bär (t.ex. jordgubbar, blåbär, hallon, hjortron)
• Frukt (t.ex. päron, äpple, banan, mango, apelsin, plommon)
• Rotfrukter (t.ex. potatis, sötpotatis, rödbeta, morot, palsternacka)
• Oljor (t.ex. raps, oliv, sesam)
• Nötter & Frön (t.ex. cashewnötter, valnötter, chia, psyllium, solros, pumpa, hampa)
• Spannmål (t.ex. havre, bovete, korn, dinkel, quinoa, vetekorn)
• Mejeriprodukter (naturell fet kvarg, keso, fet yoghurt)
• Ägg
• Fjäderfä (t.ex. kyckling, kalkon)

Tips!

• Läs livsmedelsetiketterna för att undvika livsmedel med socker, ohälsosamma fetter och konstgjorda tillsatser.

• Tillaga din mat från grunden! Genom att göra det vet du de exakta ingredienserna i din måltid och du kan undvika socker, konstgjorda tillsatser och ohälsosamma fetter.

• Ät regnbågen! Naturligt färgglada livsmedel är ofta fulla av bra näringsämnen, som grönkål, bär, spenat, sötpotatis.

• Ät lokala livsmedel som är i säsong! De smakar bättre, och du får dem förmodligen till ett bättre pris!

• Undvik att dricka dina kalorier. Istället för att dricka en fruktjuice – ät frukten istället, annars missar du en massa fiber!

Det är viktigt att notera att vissa livsmedel och måltider kan få högre eller lägre poäng på grund av olika näringsinformation. Om du någonsin är osäker, dubbelkolla att alla näringsvärden är korrekta och om du hittar några fel kan du alltid antingen redigera artikeln själv eller rapportera den. Vi gör vårt absolut bästa för att verifiera noggrannheten i näringsinformationen. Vi kan dock inte garantera dess riktighet.

Om du har några medicinska tillstånd eller lider av tillstånd som ätstörningar får du inte använda Lifesum. I så fall, rådgör alltid med din läkare först.

*Mat som har en låg mängd näringsämnen men är mycket kaloritäta samtidigt.

****Mat som innehåller en imponerande mängd näringsämnen men oftast är relativt kalorifattig.

Källor till rekommendationer:

[American Heart Association - How Can I Eat More Nutrient-Dense Food?](https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/how-can-i-eat-more-nutrient-dense-foods)

[American Heart Association - What is Clean Eating? Infografic](https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/what-is-clean-eating)

[American Heart Association - Protein and Heart Health](https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/protein-and-heart-health)

Uppdaterad den: 24/09/2025