Skandinavisk

Det skandinaviska programmet baseras på fettfattiga proteiner och kolhydrater med lågt glykemiskt index. Det innehåller mer protein än Lifesum Standardprogram för att hålla dig mätt och nöjd längre. Välj fullkornsprodukter för fiber – frukt, bär, rotfrukter, potatis och baljväxter.

Ät mycket rapsolja och fet fisk. Håll intaget av salt, socker, alkohol, rött kött och feta mejeriprodukter lågt. Ät inte under ditt kalorimål och glöm inte att tracka kalorier från drycker. Föredragna tillagningsmetoder är kokning och stekning på låg temperatur under längre tid.

Se allt detta som en allmän riktlinje, inte som hugget i sten. Planen kan anpassas efter dina individuella behov och preferenser.

Rekommenderade livsmedel:

• Fisk (t.ex. lax, torsk, sill, regnbågslax, kolja, makrill, hoki, tonfisk)
• Baljväxter (t.ex. linser, svarta bönor, kidneybönor, kikärter)
• Bär (t.ex. jordgubbar, blåbär, hallon, hjortron)
• Frukt (t.ex. päron, äpple, banan, mango, apelsin, plommon)
• Grönsaker (t.ex. broccoli, blomkål, spenat, svamp, grönkål, kål, brysselkål)
• Rotfrukter (t.ex. potatis, sötpotatis, rödbetor, morötter, palsternacka)
• Oljor (t.ex. raps, olivolja & sesamolja)
• Spannmål (t.ex. havre, bovete, korn, kärna, quinoa, vetekorn)
• Rågbröd
• Fettfattiga mejeriprodukter (t.ex. naturell, fettfattig kvarg, fettfattig keso, fettfattig yoghurt)

Tips!

• Läs livsmedelsetiketterna för att undvika livsmedel med socker, ohälsosamma fetter och konstgjorda tillsatser.

• Tillaga din mat från grunden! Genom att göra detta vet du exakt vilka ingredienser din måltid innehåller och du kan undvika socker, konstgjorda tillsatser och ohälsosamma fetter.

• Ät lokala livsmedel som är i säsong! De kommer både att smaka bättre och du får dem förmodligen till ett bättre pris!

• När du förbereder dina måltider – laga lite extra portioner så har du tillräckligt för nästa dag!

Det är viktigt att notera att vissa livsmedel och måltider kan få ett högre eller lägre poäng på grund av olika näringsinformation. Om du någonsin är osäker, dubbelkolla att alla näringsvärden är korrekta och om du hittar några fel kan du alltid antingen redigera objektet själv eller rapportera det. Vi gör vårt absolut bästa för att verifiera noggrannheten i näringsinformationen. Vi kan dock inte garantera dess riktighet.

Källor till rekommendationer:

[Journal of Internal Medicine - Effects of a healthy Nordic diet on cardiovascular risk factors in hypercholesterolaemic subjects: a randomized controlled trial (NORDIET) - 2011](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20964740/)

[Journal of Internal Medicine - Effects of an isocaloric healthy Nordic diet on insulin sensitivity, lipid profile and inflammation markers in metabolic syndrome -- a randomized study (SYSDIET) - 2013](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23398528/)

Uppdaterad den: 24/09/2025