Ayuno intermitente: 5:2 y 6:1

5:2

En este programa comes normalmente durante 5 días (con moderación, por supuesto) y ayunas durante 2 días, ¿suena fácil, verdad?

Con los planes de ayuno, muchas personas experimentan beneficios para la salud al mismo tiempo que pierden peso. En los días de ayuno, comes alimentos bajos en calorías como verduras verdes, pescado blanco y lácteos bajos en grasa. Encontrarás muchas recetas que se adaptan a tu ingesta calórica recomendada mientras ayunas en la pestaña Recetas de la app. En los días sin ayuno, comes según las recomendaciones generales: una ingesta variada y excelente de frutas, verduras, opciones de granos integrales y fuentes de grasas saludables (como pescado graso, frutos secos y semillas). Recuerda no comer en exceso en los días normales. Dado que comerás mucho menos en los días de ayuno que en los días normales, puedes experimentar sensaciones de agotamiento, especialmente al principio. No planees eventos sociales (cenas, fiestas) ni ejercicios duros en estos días, hazlo en los días sin ayuno en su lugar.

6:1

En este programa tienes las mismas recomendaciones que en el 5:2, ¡pero solo un día de ayuno!

Perfecto si tienes una vida llena de eventos sociales y te cuesta encajar dos días de ayuno. ¿Alguna vez ha sido más fácil hacer dieta? Si experimentas un estancamiento en la pérdida de peso o necesitas un desafío, ¡cambia a 5:2, sencillo!

Alimentos recomendados en días normales:

• Granos (es decir, avena, trigo sarraceno, cebada, quinua, grano)
• Legumbres (es decir, lentejas, frijoles negros, frijoles rojos, garbanzos)
• Verduras (es decir, brócoli, coliflor, champiñones, col rizada, tomates, repollo, guisantes, aguacate, coles de Bruselas)
• Verduras de raíz (es decir, patata, batata, remolacha, chirivía)
• Bayas (es decir, fresas, arándanos, frambuesas, moras árticas)
• Frutas (es decir, pera, manzana, plátano, mango, naranja, ciruela)
• Aceites (es decir, aceite de colza, aceite de oliva virgen, aceite de sésamo)
• Semillas (es decir, chía, psyllium, girasol, calabaza, cáñamo)
• Lácteos (es decir, cuajada natural, queso cottage, yogur natural)
• Huevo
• Pescado (es decir, salmón, bacalao, arenque, trucha arco iris, eglefino, caballa, hoki, atún)
• Pollo
• Pavo

Alimentos recomendados en días de ayuno:

• Verduras de hoja verde (es decir, espinacas, col rizada, lechuga, pepino, calabacín)
• Huevos
• Pescado blanco (es decir, bacalao, hoki)
• Productos lácteos bajos en grasa (es decir, yogur bajo en grasa, cuajada baja en grasa)

¡Consejos!

• ¡Lee las etiquetas de los alimentos para evitar productos con azúcares ocultos y grasas no saludables!

• ¡Prepara tu comida desde cero! De esta manera sabrás los ingredientes exactos de tu comida y podrás evitar el azúcar, los aditivos artificiales y las grasas no saludables.

• ¡Planifica tus días de ayuno en torno a tu vida! Evita ir a eventos sociales en tus días de ayuno y planifica tus entrenamientos intensos en los días de alimentación normal.

Es importante tener en cuenta que algunos alimentos y comidas pueden tener una puntuación más alta o más baja debido a diferente información nutricional. Si alguna vez no estás seguro, comprueba que todos los valores nutricionales sean correctos y, si encuentras algún error, siempre puedes editar el artículo tú mismo o reportarlo. Hacemos todo lo posible para verificar la exactitud de la información nutricional. Sin embargo, no podemos garantizar su exactitud.

Fuentes de recomendaciones:

[Instituto Nacional sobre el Envejecimiento - Dietas de Restricción Calórica y Ayuno: ¿Qué Sabemos?](https://www.nia.nih.gov/health/calorie-restriction-and-fasting-diets-what-do-we-know)

Actualizado el: 10/11/2025