Matvurdering

Lifesums matvurderinger:

Gir dypere kunnskap for å gi deg mulighet til å ta mer bevisste ernæringsvalg
Hjelper deg å lære om sunt kosthold, ikke bare om kaloritelling
Gir bedre forståelse av hvilke matvarer du bør ha mer eller mindre av på tallerkenen din
Forenkler valget av mat og veileder deg i matbutikken der alternativene er mange
Hjelper deg å oppdage hvordan små endringer, som bare å bytte merke, kan ha en positiv effekt på helsen din
Gjør det mulig for deg å finne sunnere alternativer til favorittmaten din
Forbedrer generell velvære

Det er viktig å merke seg at noen matvarer og måltider kan få en høyere eller lavere score på grunn av ulik ernæringsinformasjon. Hvis du noen gang er usikker, dobbeltsjekk at alle ernæringsverdier er korrekte, og hvis du finner feil, kan du alltid enten redigere varen selv eller rapportere den. Vi gjør vårt ytterste for å verifisere nøyaktigheten av ernæringsinformasjonen. Vi kan imidlertid ikke garantere nøyaktigheten.

Matvurderinger er kun tilgjengelige på følgende programmer: Lifesum Standard, Faste, Clean Eating, Skandinavisk og Middelhavs.

Hvordan fungerer vurderingene?

Hver matvare vurderes basert på fordelingen av makro- og mikronæringsstoffer – karbohydrater, fett, protein, sukker, fiber og natrium – dens kaloritetthet, og typen matvare den er. Vurderinger er basert på næringsverdien av 100 kalorier av matvaren.

Hvorfor gis vurderingen per 100 kalorier og ikke per porsjon?

Å gi en vurdering per porsjon kan føre til en positiv vurdering av usunn mat siden folk har en tendens til å spise mer enn anbefalt porsjon. Still deg alltid dette spørsmålet når du evaluerer vurderingen en vare mottar: 'Vil jeg ha opptil 100 kalorier av dette?'

Husk at dette er forslag som har som mål å hjelpe deg med å dyrke en sunnere holdning til mat. Noen vurderinger vil sannsynligvis virke forvirrende eller i strid med det du tidligere trodde. Poenget med vurderingen er ikke å få deg til å slutte å spise visse matvarer helt, men å øke bevisstheten om den ernæringsmessige sammensetningen av matvarer.

Hvorfor er ikke alle varer vurdert?

Matvurderinger er basert på hver matvares fordeling av makro- og mikronæringsstoffer, dens kaloritetthet og typen matvare den er. For at den skal kunne vurderes, må den være oppført som riktig type matvare og ha all makro- og mikronæringsinformasjon spesifisert.

Hvorfor får samme type matvarer forskjellige vurderinger?

Selv om mattypen kan være den samme, kan ernæringsinformasjonen være forskjellig, og dette påvirker vurderingen som gis. I tillegg, hvis en av to lignende matvarer mangler data for fiber, sukker, mettet fett eller umettet fett, kan det være en annen årsak. Det er også viktig å sørge for at varen har en tilknytning til gram i porsjonsvalgene for å få en riktig vurdering. Dette vil skje av seg selv når du legger til varer selv nå for tiden i appen vår, men kan være en årsak til en rar vurdering for andre tidligere lagt til brukergenererte varer. Hvis du finner noe rart, rediger varen selv eller rapporter den.

Under matvurderingen, hvorfor gir den ingen positiv tilbakemelding på maten (kommentarer merket med en hake)?

Det er sannsynlig at maten ikke inneholder nok av de nødvendige sunne næringsstoffene per 100 kalorier, og derfor er det ingen positiv tilbakemelding på maten.

Under matvurderingen, hvorfor gir den ingen negativ tilbakemelding på maten (kommentarer merket med en "x")?

Det er sannsynlig at maten ikke inneholder nok usunne næringsverdier, så det er ingen negativ tilbakemelding på maten.

Hvordan kan forskjellige typer mat, som for eksempel kjøtt, fjærkre, fisk, grønnsaker og frukt, få samme vurdering?

Matvurderinger er basert på flere forskjellige faktorer. I databasen vår har vi forskjellige matkategorier for å gjøre vurderingen så nøyaktig som mulig. Mattypen er viktig, men det er ikke den viktigste faktoren. Viktigst er at vurderingen tar hensyn til den ernæringsmessige fordelen hver matvare har å tilby, og hvor godt den samsvarer med dine spesifikke mål og preferanser.

Hvordan kan oljer, nøtter, frø, kjeks, pizza og is alle få samme vurdering?

På ernæringsmessig nivå kan noen svært forskjellige matvarer ha lignende ernæringsmessige fordeler. Oljer, nøtter, frø, kjeks, pizza og is er alle rike på fett og inneholder høye nivåer av kalorier som er tett pakket inn i svært få gram. Siden vurderinger genereres per 100 kalorier, kan disse egenskapene føre til at de alle får en lavere vurdering. Imidlertid har disse matvarene alle svært forskjellige mengder og typer næringsstoffer. Kaloriantallet alene avgjør ikke om det er en 'sunn' vare eller ikke.

Vi gjør vårt ytterste for å skille mellom kaloririke varer og de næringsrike, som derfor bør få en bedre vurdering (f.eks. naturlige nøtter, vegetabilske oljer og frø) enn næringsfattige varer (f.eks. kjeks, pizza og is). Bidragsfaktorer inkluderer: kategorien varen er i, om den har en tilknytning til gram etc.

Hvorfor får forskjellige merker av samme matvare forskjellige vurderinger?

Mat kan se veldig likt ut, men inneholde svært forskjellige næringsstoffer. For eksempel kan ett merke peanøttsmør inneholde 65 mg natrium per 100 kalorier, mens et annet inneholder 80 mg, og dette påvirker vurderingen hver enkelt mottar.

Hvorfor fikk vennen min og jeg forskjellige vurderinger for samme matvare?

Har vennen din forskjellige kostholdsvalg, eller følger de en annen diett? Ulike kostholdsvalg kan føre til forskjellige matvurderinger for samme matvare. For eksempel vil noen på en ketogen diett se lavere vurderinger for karbohydratrike matvarer enn du ville gjort hvis du fulgte en ikke-ketogen diett. Dette er fordi ketogene dietter begrenser karbohydratinntaket og øker fettinntaket.

Jeg ser at en matvare har feil informasjon. Hva kan jeg gjøre?

Hvis du ser en matvare som har feil informasjon, kan du sende en melding til Lifesum ved å rapportere matvaren. For å gjøre dette, bla til bunnen av matkortet og trykk "Rapporter". Der kan du gi informasjon om hva som må endres.

Kan jeg slå av matvurderinger?

For øyeblikket er det ikke mulig å skjule eller slå av matvurderingsfunksjonen, men det kan være mulig i fremtiden.

Videre lesning

Lifesums standardinnstillinger er basert på anbefalinger fra Verdens helseorganisasjon og med inspirasjon fra NRF9.3.

Lifesums matvurdering for høyt proteininnhold og ketogent

I appen finner du et tilpasset vurderingssystem for High Protein-planen og for de ketogene planene som fungerer litt annerledes enn standard vurderingsmetoder.

Høyt proteininnhold

For High Protein er matvurderingen nesten nøyaktig som for standard diett. Bortsett fra 'proteinmat' som er merket med høyeste vurdering. En 'proteinmat' er noe som inneholder > 8 gram protein/100 kcal, dette som et forsøk på å veilede deg i matvalgene dine.

Hva er poenget med å vurdere mat?

Gi økt kunnskap slik at den enkelte kan ta mer bevisste valg.
Lær om sunt kosthold, ikke bare om kaloritelling.
Få en bedre forståelse av hvilke matvarer du bør inkludere mer av, eller mindre av, i kostholdet ditt.
Forenkle valget av mat og veilede deg, for eksempel i matbutikken der alternativene er mange.
Oppdag hvordan små endringer, som bare å bytte merke, kan ha en positiv effekt på helsen din.
Finn sunnere alternativer til favorittmaten din.
Spis bedre.
Vis hvilke varer du skal velge for å nå proteintrekket ditt for dagen.

Ketogene planer

Konseptet med vurderingen på disse planene er å fremheve karbohydratmengden i matvarene. Jo høyere mengde, jo mindre av det kan du spise, dermed mindre egnet for din keto-plan.

Samtidig veileder vi deg til å velge bær og grønnsaker med høyt fiberinnhold, da dette mikronæringsstoffet ikke påvirker blodsukkeret ditt, men vil bidra til at du for eksempel har en fungerende fordøyelse. Vi anbefaler også fettrike varer siden fett vil være hovedbrenselet ditt. Vi scorer matvarer på en måte som gjør at du kommer i eller forblir i ketose.

Hva er poenget med å vurdere mat?

Gi økt kunnskap slik at den enkelte kan ta mer bevisste valg.
Få en bedre forståelse av hvilke matvarer du bør inkludere mer av, eller mindre av, i kostholdet ditt.
Sørg for at du får i deg litt fiber.

Oppdatert: 09/10/2025

Var denne artikkelen til hjelp?

Takk skal du ha!