Middelhavs

Nyt de tradisjonelle diettene fra Italia, Spania, Hellas og Sør-Frankrike! Middelhavsprogrammet refereres også til som «hjertehelbredelsesdietten», siden det har vist seg å påvirke kardiovaskulærsystemet positivt.*

Det inneholder omtrent like mye protein, mindre karbohydrater og mer høykvalitetsfett enn standarddietten. Tenk olivenolje, fisk, grønnsaker, belgfrukter, frukt og fullkorn; jo ferskere, desto bedre. Hold inntaket av fjærkre, egg, ost og yoghurt moderat, og bli kvitt bearbeidet mat, f.eks. påleggskjøtt, frokostblandinger, søtet yoghurt.

Ikke spis alene, gjør det sosialt for å forbedre fordøyelsen og senke stress, akkurat som middelhavsfolkene gjør! Det er mindre et program og mer en livsstil. Ikke spis under kalorimålet ditt, og ikke glem å tracke kalorier fra drikke. Betrakt alt dette som en generell retningslinje, ikke noe hugget i stein. Planen kan tilpasses dine individuelle behov og preferanser.

Anbefalte matvarer:

• Grønnsaker (f.eks. brokkoli, blomkål, avokado, spinat, squash, aubergine, sopp, grønnkål, kål, tomat)
• Fisk & Sjømat (f.eks. laks, torsk, sild, ørret, hyse, makrell, hoki, tunfisk, reker)
• Belgfrukter (f.eks. linser, svarte bønner, kidneybønner, kikerter)
• Bær (f.eks. jordbær, blåbær, bringebær, multer)
• Frukt (f.eks. pære, eple, banan, mango, appelsin, plomme)
• Rotgrønnsaker (f.eks. potet, søtpotet, rødbete, gulrot, pastinakk)
• Oljer (f.eks. raps, oliven, sesam)
• Frø & Nøtter (f.eks. cashewnøtter, peanøtter, valnøtter, chia, psyllium, solsikke, gresskar, hamp)
• Korn (f.eks. havre, bokhvete, bygg, kjerne, quinoa, hvete)
• Fullkornsprodukter (f.eks. fullkornspasta, fullkornsbrød)

Spis i moderasjon:

• Meieriprodukter (cottage cheese, lettmelk, ost, yoghurt)
• Egg
• Magert kjøtt (ribbe, filet, biff, kjøttdeig, malt kjøtt, bryst, flankesteak)
• Fjærkre (f.eks. kylling, kalkun)

Tips!

• Topp måltidene dine med rikelig med urter for å gjøre dem enda mer smakfulle!

• Drypp litt ekstra virgin olivenolje over salaten din for å få sunne fettsyrer!

• Velg alltid fullkornsprodukter, de er fulle av sunne fibre!

• Pass på at du bruker extra virgin olivenolje og unngå den raffinerte. Extra virgin er det sunne valget!

• Sjekk appen for forslag og inspirasjon til sunne deilige middelhavsoppskrifter!

Det er viktig å merke seg at noen matvarer og måltider kan ende med å få en høyere eller lavere poengsum på grunn av ulik næringsinformasjon. Hvis du noen gang er usikker, dobbeltsjekk at alle ernæringsverdier er korrekte, og hvis du finner feil, kan du alltid enten redigere varen selv eller rapportere den. Vi gjør vårt absolutt beste for å verifisere nøyaktigheten av næringsinformasjonen. Vi kan imidlertid ikke garantere nøyaktigheten.

*Hvis du har medisinske tilstander eller lider av tilstander som spiseforstyrrelser, må du ikke bruke Lifesum. I så fall, konsulter alltid en lege først.

Kilder til anbefalinger:

[American Heart Association - Hva er middelhavsdietten?](https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/mediterranean-diet

Oppdatert: 26/09/2025