Ren Mat

Med Clean Eating-programmet skyller du ut matskapet ditt for tomme kalorier* og fyller det med rene, næringsrike** og ubearbeidede matvarer kroppen trenger for å være lykkelig og sunn. Planfordelingen er litt mer protein og sunt fett, og litt færre karbohydrater enn Lifesum Standard-dietten. Fyll opp med fullkorn som olje, nøtter, fisk, magert kjøtt, frukt og grønnsaker. Bli kvitt bearbeidet mat som kjøttpålegg, frokostblandinger, godteri og bakverk. Bli kvitt alle konserveringsmidler, 'kjemisk ladet mat', sukker, mettet fett og transfett. Prøv å tilberede alle måltidene dine hjemme. Ikke gå glipp av et måltid. Ikke spis alle kaloriene dine på en gang – fordel dem over mindre, hyppigere måltider. Prøv å ikke drikke kaloriene dine, gå for sunne alternativer som vann, vann med fersk frukt og usøtet grønn te. Ikke glem å tracke kalorier fra drikke.

Spis 'regnbuen' – Gå for fargerik mat.

Anbefalte matvarer:

• Grønnsaker (f.eks. brokkoli, blomkål, spinat, avokado, kål, grønnkål, sopp, gresskar, squash, aubergine, tomat)
• Belgfrukter (f.eks. linser, svarte bønner, kidneybønner, kikerter)
• Fisk (f.eks. laks, torsk, sild, ørret, hyse, makrell, hoki, tunfisk)
• Tofu
• Bær (f.eks. jordbær, blåbær, bringebær, multer)
• Frukt (f.eks. pære, eple, banan, mango, appelsin, plomme)
• Rotgrønnsaker (f.eks. potet, søtpotet, rødbete, gulrot, pastinakk)
• Oljer (f.eks. raps, oliven, sesam)
• Nøtter & Frø (f.eks. cashewnøtter, valnøtter, chia, loppefrø, solsikke, gresskar, hamp)
• Korn (f.eks. havre, bokhvete, bygg, spelt, quinoa, hvete)
• Meieriprodukter (naturell helfet kvarg, cottage cheese, helfet yoghurt)
• Egg
• Fjærkre (f.eks. kylling, kalkun)

Tips!

• Les matvareetikettene for å unngå matvarer med sukker, usunt fett og kunstige tilsetningsstoffer.

• Tilbered maten din fra bunnen av! Ved å gjøre dette vet du de nøyaktige ingrediensene i måltidet ditt og du kan unngå sukker, kunstige tilsetningsstoffer og usunt fett.

• Spis regnbuen! Naturlig fargerik mat er ofte full av gode næringsstoffer, som grønnkål, bær, spinat, søtpotet.

• Spis lokal mat som er i sesong! De vil smake bedre, og du får dem sannsynligvis til en bedre pris!

• Unngå å drikke kaloriene dine. I stedet for å drikke en fruktjuice – spis frukten i stedet, ellers går du glipp av mye fiber!

Det er viktig å merke seg at noen matvarer og måltider kan få en høyere eller lavere score på grunn av forskjellig næringsinformasjon. Hvis du er usikker, dobbeltsjekk at alle næringsverdier er korrekte, og hvis du finner feil, kan du alltid enten redigere elementet selv eller rapportere det. Vi gjør vårt absolutt beste for å verifisere nøyaktigheten av næringsinformasjonen. Vi kan imidlertid ikke garantere dens nøyaktighet.

Hvis du har noen medisinske tilstander eller lider av tilstander som spiseforstyrrelser, må du ikke bruke Lifesum. I så fall, kontakt alltid legen din først.

*Mat som har en lav mengde næringsstoffer, men som samtidig er veldig kaloririk.

****Mat som inneholder en imponerende mengde næringsstoffer, men som oftest er relativt kalorifattig.

Kilder til anbefalinger:

[American Heart Association - How Can I Eat More Nutrient-Dense Food?](https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/how-can-i-eat-more-nutrient-dense-foods)

[American Heart Association - What is Clean Eating? Infografic](https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/what-is-clean-eating)

[American Heart Association - Protein and Heart Health](https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/protein-and-heart-health)

Oppdatert: 26/09/2025